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青唐辛子もろみ

 玄米菜食禾(nogi)さんのブログで紹介されていた青唐辛子もろみ
 一度試食させてもらったこともあり、とても美味しく作り方も簡単そうだから
 作ろう!!と思ったものの、いざ材料を買いに行くと青唐辛子がない.....
 スーパー何軒かハシゴし、数日あちこち探したけどない.....
 あきらめて禾さんに相談すると、私と同じように青唐辛子を探していた
 友達のと一緒に買って来てくださいました☆
青唐辛子もろみ_f0223594_23244086.jpg

 普段あまり気にかけていないものって、どこに売っているかも知らない
 もんですね・・・

 そして、禾さんの「必ずゴム手袋してくださいねー」という注意のとおり
 ゴム手袋をして切ると、まぁ「雑」なみじん切り...(泣)
青唐辛子もろみ_f0223594_23315163.jpg

 いろいろありましたが、あとこれに醤油を同量入れて完成しました☆

 ☆玄米菜食life今日は、青唐辛子の酢漬けアップされていました♪



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by kichizitsu | 2010-07-14 23:47 | 好きなもの

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