青唐辛子もろみ
2010年 07月 14日
一度試食させてもらったこともあり、とても美味しく作り方も簡単そうだから
作ろう!!と思ったものの、いざ材料を買いに行くと青唐辛子がない.....
スーパー何軒かハシゴし、数日あちこち探したけどない.....
あきらめて禾さんに相談すると、私と同じように青唐辛子を探していた
友達のと一緒に買って来てくださいました☆
普段あまり気にかけていないものって、どこに売っているかも知らない
もんですね・・・
そして、禾さんの「必ずゴム手袋してくださいねー」という注意のとおり
ゴム手袋をして切ると、まぁ「雑」なみじん切り...(泣)
いろいろありましたが、あとこれに醤油を同量入れて完成しました☆
☆玄米菜食life今日は、青唐辛子の酢漬けアップされていました♪
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