<   2014年 08月 ( 14 )   > この月の画像一覧

いちじくジャム

今年初いちじくをいただきました♪
こどもの頃はその見た目からか苦手だったいちじく。あの完熟した姿はちょっとグロい...^^;
が、今では大好きな果物。毎年この時期が楽しみなのです♪
去年も1度ジャムを作ったのだけどブログにupしなかったのか見あたらない。。。
ということで覚書き。
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完熟いちじくの皮を剥いてざく切りに。
いちじくの重量の半量グラニュー糖を入れる。
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レモン汁も加えて冷蔵庫で1時間ほど置くと、、、
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水分たっぷり。中火でグツグツあくをとりながらとろみが出るまで煮込んで完成☆
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いい色だーー^^

いちじく--------780g
グラニュー糖---390g
レモン汁--------半個分



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by kichizitsu | 2014-08-30 19:12 | 好きなもの | Trackback | Comments(2)

本日お届けの花は♪

本日お届けしましたミサワホームさんのお花は、、、
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9月に入るとまた残暑が厳しくなるという予報ですが今日は本当に涼しくて、夕方なんかはもう秋の気配を感じました^^
そんな本日にぴったりなアレンジ。赤く色付いた実ビバーナムコンパクターとオレンジ色のケイトウ。さらに秋らしさを出してくれているのが焦茶色の葉っぱドラセナです。
今日のような花材の場合は緑の葉っぱよりは茶形を選ぶとよく合いますよね♪
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by kichizitsu | 2014-08-29 19:36 | 本日のお仕事 | Trackback | Comments(0)

Preserved Flowers*

久しぶりにプリザーブドアレンジのご紹介です♪
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今回のは横長のうつわに緑、白を基調にしたアレンジを、というご依頼でした。
緑と白だけだとちょっと色の濃淡も限られてくるのでほんの少しだけ淡い黄色も加えることにしました。
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あとはやさしい印象になるようにシルバーリーフを少々とパールを入れて華やかさを出しました。



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by kichizitsu | 2014-08-28 19:44 | 本日のお仕事 | Trackback | Comments(0)

本日のお届アレンジ*

本日お届けしました中村歯科医院さんのお花です。
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バンダ、あじさい、トルコ桔梗、セダムにユーカリの葉。使った花材の種類は少ないながらもゴージャス感たっぷりに仕上がりました♪
なんといっても濃い紫色が鮮やかなバンダ。花一輪が大きくて1本使うだけでも豪華なのに贅沢に2本!そしてその他の花は白で控えめに。
しなやかなユーカリもこの花器とよく似合っている気がします^^
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by kichizitsu | 2014-08-25 19:14 | 本日のお仕事 | Trackback | Comments(0)

Arrangement*

本日お届けしたお祝い用のアレンジメントです☆
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とても鮮やかな「バンダ」が入荷したのでメインにピンクッションフラワーなどを合わせてちょっとトロピカルな雰囲気で。
インパクトのある花を使ったのであまり小さい花を添えたりせず、アジサイやユーカリでボリュームを出す程度に。周りがシンプルな方がより紫の鮮やかさが引き立ちます!
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by kichizitsu | 2014-08-23 19:13 | 本日のお仕事 | Trackback | Comments(0)

本日お届けの花は♪

本日お届けしましたミサワホームさんのお花は、、、
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ピンクッションフラワーを中心に赤い実がかわいらしいヒペリカムを合わせました。
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香りの良いユーカリの葉っぱを垂れ下がる枝ぶりをいかしてたっぷり使用。
ヒペリカム以外はドライフラワーにもできるので2度楽しめるおすすめ花材です♪
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by kichizitsu | 2014-08-22 19:40 | 本日のお仕事 | Trackback | Comments(0)

ある休日のこと。

先日の休日を利用して店の流しをリフォーム(?)しました。
リフォームとかそんな大げさなものではないけど...用はタイルの目地を塗り直しただけです^^;

お店の開店準備をしていた9年前。予算の都合で出来ることは自分たちでやろう!ということになりました。その時無職だった私は壁を塗ったり庭を造ったりとしていたのです。この流しのタイルを貼ったのもワタクシ^^;
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大した知識もないままぶっつけ本番。なかなか上手く出来ず(当然ですが)半泣きになりながら仕上げたのを思い出します。仕上がりもデコボコしていましたがなんとなく味があるというか見慣れたというか。でもさすがに9年も使うと汚れも目立ちますね。
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洗っても洗ってもスッキリしない感じなので目地を塗り直すことに。
すでにタイル貼りは経験済みで簡単に出来るかと思ったけどなんせベースがデコボコなのでまた一苦労しました。
が、さすが大ざっぱな私。こんなもんでええかと完成したことに☆
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綺麗になったのかどうか...^^;



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by kichizitsu | 2014-08-21 19:10 | お店のこと | Trackback | Comments(0)

本日のお届アレンジ*

お盆休みをいただき1週間ぶりのブログ更新となりました^^;
本日お届けしました中村歯科医院さんのお花です!
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ちょっと秋らしい落ち着いた色合いのアレンジです。
茎が細い花材ばかりで今日のような花器を使う場合、いかに花を安定させるかが問題です。
今回は入才ランをクルリと丸めたものをたくさん入れて花留めを作りました。
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こうするとリンドウのように枝分かれをしていない細い茎の花でも簡単に留まり入れやすくなります。葉っぱは花に添えるだけでなく色んな使い方ができるなくてはならない存在ですね☆
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by kichizitsu | 2014-08-18 19:49 | 本日のお仕事 | Trackback | Comments(0)

夏期休業のお知らせ。

毎週月曜日にお届けさせていただいている中村歯科医院さんのお花はお休みとなります。明日あたりからお盆休みになるところが多いようですね!
実はウチも明日が火曜日、定休日ですのでそれ以降下記のとおり少しお休みをいただくことにしました。

     【8月12日(火)〜16日(土)】

なお、この期間中すでにご予約いただいているのはもちろんのこと、今後お電話でのご予約等、出来る限りの対応をさせていただきますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。。。
急なお知らせで申し訳ありませんがどうぞよろしくお願いいたします。
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by kichizitsu | 2014-08-11 23:29 | お店のこと | Trackback | Comments(0)

本日お届けの花は♪

本日お届けしましたミサワホームさんのお花は、、、
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昨日8月7日は立秋。
立秋は1年のうちで一番暑い日とされ暦の上ではこの日から『秋』なんですねー。
ということでほんの少しだけ秋を意識して花材を選んでみました。
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赤茶色の入才ランと実もののビバーナムコンパクターがちょっと秋っぽい?^^
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by kichizitsu | 2014-08-08 19:10 | 本日のお仕事 | Trackback | Comments(0)

FLOWER SHOP 楓


by kichizitsu